Bereits seit 1992 arbeiten wir als Lohnverarbeiter für anerkannte Bioland- und Demeterbetriebe, sodass wir selbst seit 2008 unsere eigene Bioland-Zertifizierung erhalten haben. Damit garantieren wir Ihnen für unsere Biolandprodukte eine lückenlose Einhaltung der Biolandrichtlinien. Das bedeutet unter anderem, dass wir auf künstliche Zusatzstoffe und Emulgatoren verzichten. Zudem würzen wir unsere Produkte ausschließlich mit Steinsalz und Naturgewürzen.
Unser Bio-Schweinefleisch stammt vom Hof Michael aus Endeholz sowie vom Biolandhof Ahrens aus Roxhüllen. Unser Bio-Rind- und -lammfleisch stammt vom Hof Michael sowie das Bio-Hühnerfleisch vom Kudammhof aus Großmoor.
Als Lohnverarbeiter für Geflügelspezialitäten sowie für individuelle Schweine- und Rindfleischprodukte arbeiten wir ,bereits teils jahrelang, vertrauensvoll mit folgenden Betrieben zusammen:
• Biolandhof Kudammhof, Adelheidsdorf
• Biolandhof Minkenhof, Jesteburg
• Biolandhof Bartels, Springe
• LohmannsHof, Westen
• Biohof Bossow, Pegestorf
• Biolandhof Steding, Bassum-Bramstedt
• Biolandhof Martinshof
• Hof Bullerdieck, Garbsen, OT Frielingen
• Kreuzkamp Genuss, Burgwedel
Des Weiteren beliefern wir den BioMarkt Bothfeld und den Erdkorn BioSupermarkt in Hannover sowie die dennree GmbH (denns BioMärkte) im Raum Hannover, Hildesheim, Brauschweig und Celle als regionaler Handwerksbetrieb mit unseren Biolandprodukten.
