Bereits seit 1992 arbeiten wir als Lohnverarbeiter für anerkannte Bioland- und Demeterbetriebe, sodass wir selbst seit 2008 unsere eigene Bioland-Zertifizierung erhalten haben. Damit garantieren wir Ihnen für unsere Biolandprodukte eine lückenlose Einhaltung der Biolandrichtlinien. Das bedeutet unter anderem, dass wir auf künstliche Zusatzstoffe und Emulgatoren verzichten. Zudem würzen wir unsere Produkte ausschließlich mit Steinsalz und Naturgewürzen.
Unser Bio-Schweinefleisch stammt vom Biolandhof Marwede, das Bio-Rind- und -lammfleisch vom Hof Michael und das Bio-Hühnerfleisch vom Kudammhof.
Als Lohnverarbeiter, insbesondere für Geflügelspezialitäten, arbeiten wir bereits jahrelang vertrauensvoll mit folgenden Betrieben:
• Biolandhof Kudammhof, Adelheidsdorf
• Biolandhof Wildung, Bomlitz / OT Wenzingen
• Biolandhof Minkenhof, Jesteburg
• Biolandhof Bartels, Springe
• Biolandhof Bauckhof
• Biolandhof Steding, Bassum-Bramstedt
Auch die individuelle Schweine- und Rindfleischlohnverarbeitung gehört zu unseren Dienstleistungen.
Hier arbeiten wir unter anderem erfolgreich mit folgenden Betrieben zusammen:
• Biolandhof Kruse, Eschede
• Biolandhof Martinshof
• Biolandhof Schladebeck
